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#巨下饭的家常菜#千刀肉(2/6)
1.准备好食材
2.蒜苔切粒,五花肉切小丁,熟花生米拍碎,葱姜切片, 青红尖椒切圈。
3.锅里放油加热,放入葱姜、葱伴侣六月鲜辣椒酱炒出香味,倒入肉丁,一起翻炒。
4.肉炒变色,放六月鲜红烧酱油,料酒,煸炒上色,再放入蚝油和酱油。
5.在放入切好的蒜苔,青红尖椒,翻炒入味。
6.关火,倒入花生碎翻炒一下,出锅。