#巨下饭的家常菜#黄金薯球，一口酥(4/17)
香葱、胡萝卜切碎。
土豆洗净去皮，切成大块。
煮熟.
捞出压成细腻的土豆泥。
加盐、黑胡椒、面粉、
香葱碎、胡萝卜碎
用手揉一揉混合这样更容易成团。
揪一小块按扁，放入芝士碎，包紧，否则空炸时容易爆浆。（土豆泥很沾手，带上手套，抹一点油好操作）。
放入蛋液中滚一下。
再裹上面包糠。
放入烤盘，
送入烤箱选择空气炸190度，15分钟。
土豆这么做，好吃到舔盘子？
黄金薯球，
一口酥，
还会拉丝哦，
家里宝宝每次都吃不够，非油炸，更健康。