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#巨下饭的家常菜#炝炒藕片(
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莲藕去皮洗净,沥水备用
红椒洗净切小块,备好葱姜末
起锅热油,放入姜末爆香
放入莲藕炒匀至断生
加入红椒和盐,翻炒均匀至入味
加入葱花拌匀
出锅装盘
即可食用
一道美味的炝炒藕片就做好了