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姜辣凤爪(
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鸡爪减掉指甲,切成两半,冷水下锅,水开撇去浮末
准备配料,姜和辣椒多准备一些。
锅中放油,炒香配料
放鸡爪翻炒
放入生抽,老抽,耗油,盐翻炒入味
倒入砂锅小火焖40分钟
出锅啦,很辣哦,不能吃辣放弃吧!