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家庭简易版蒸茄子(
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茄子洗干净,不需要去皮去蒂
切三刀花刀放蒸锅开蒸,中火大概二十分钟
逐渐变色
葱花,大蒜碎,生姜粒,小米辣切碎放在碗里,加盐巴,鸡精,陈醋,生抽,香油,辣椒油,还可以再来点白糖搅拌均匀待用
茄子蒸熟后装盘子里,准备淋入喜欢的调料
有没食欲?反正我觉得特别下饭哈哈
这样的感觉比红烧的好吃
再来一张
开动,省事简单,还挺有营养