安装App
面筋塞肉(
2
/9)
准备食材…
姜葱剁成沫,肉剁成沫加入姜葱沫加一勺蚝油一勺生抽搅拌均匀。
面筋用筷子戳一个洞。
塞入肉沫。
锅里烧油放入面筋(有洞洞的一头朝下煎至定型)
煎好的面筋加一勺蚝油一勺轻盐酱油再加适量水大火烧开再闷15分钟…
大火收汁…
出锅撒葱花…
两个面筋一碗饭…汤汁拌饭更是绝绝子