春卷皮用纯净水打湿软化，平铺到一个大盘子里。个人经验：打湿后等他稍一软就铺好，不要等到全软了，那样拿不好的话，会有粘连，就不好看了。
一层一层按上述方法铺好，我用了四张，也可以用五张或者六张最好。不建议再少于四张了，否则吃不出皮的口感了。
从一头卷起来。哈哈！是不是有点一言难尽！哈哈୧(๑•̀⌄•́๑)૭不要急，接下来就像了！
盘子里撒熟黄豆面，滚一滚。是不是有那味了！哈哈！熟黄豆面我也是买的现成的！自己做的话，需要用铁锅不加油，把黄豆面小火炒香炒熟在用就可以。
切开效果！我这用了四层，而且豆沙馅铺的比较厚，所以层次不明显，建议用于六层，豆馅再略少一些看着就更完美了！
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