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#巨下饭的家常菜#梭子蟹炒年糕(5/9)
蟹肉雪白肥美，年糕鲜糯好滋味
鲜活梭子蟹清理减去肚脐，掀开盖子，剁成两半
起油锅，爆香姜蒜，下入蟹块翻炒
喷入料酒
倒入年糕
加入六月鲜轻10克特级原汁酱油
加入约200克水
焖煮5分钟，收汁入味
撒葱花，起锅，开吃喽！