#巨下饭的家常菜#梭子蟹炒年糕(
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蟹肉雪白肥美,年糕鲜糯好滋味
鲜活梭子蟹清理减去肚脐,掀开盖子,剁成两半
起油锅,爆香姜蒜,下入蟹块翻炒
喷入料酒
倒入年糕
加入六月鲜轻10克特级原汁酱油
加入约200克水
焖煮5分钟,收汁入味
撒葱花,起锅,开吃喽!