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又做照烧鸡腿饭(4/9)
鸡腿去骨
蜂蜜,姜片,生抽,料酒,胡椒粉,盐,腌制15分钟-30分钟,这时候去证米饭。
西兰花,胡萝卜洗干净,焯水备用。
锅里放油,油热先煎带皮的一面。
两面金黄。
到入生抽,老抽,耗油,蜂蜜,少许盐的料汁,可以提前准备好。盖上锅盖,炖十五分钟。
米饭盛好。
鸡肉捞出来切块,和西兰花摆盘。
米饭上撒点黑芝麻,也可以撒料汁。就可以吃啦。