炸酱面(
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配料
豆腐切片油炸
切丁
豆芽和胡萝卜焯水,捞出过凉水后备用
起锅烧油,放入几粒花椒,先炒肉丁,放入生抽,炒好后盛出备用
先用葱把甜面酱炒香后,放入肉丁和豆腐丁继续翻炒,加入鸡精盛出
把面条下好过凉水,加入各种配菜调味即可,味道真的很好哦
开饭了,再盛一碗面汤,原汤化原食,好消化哈哈