番茄炒蛋(和别人做法有点不一样,但绝对更好吃)(2/5)
把鸡蛋打入碗中然后加入一点点盐(1g)搅拌均匀
番茄放在锅中把皮煮烂,然后取出剥掉(没皮的番茄炒蛋更好吃,不信你试试),然后再把番茄切成小块。
锅中放一小点油,把鸡蛋炒熟剁碎成小块取出备用
煎了鸡蛋的锅不用洗,锅中再一些油放入切成块的番茄和一些酱油大火炒2分钟,然后加入炒好的鸡蛋混合炒两分钟(蛋类不要放鸡精味精)
超级好吃可口的番茄炒蛋出来了,这样做绝对比外面的好吃下饭,不信你试试!(有条件的可以在做好的番茄炒蛋上面撒一些葱花,这样味道更鲜美)