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可乐鸡翅根#巨下饭的家常菜#(6/8)
提前腌制鸡翅根半小时后，冷水下锅焯水。
沫子浮面就可以捞出。
加油爆香姜蒜
煎鸡翅根
倒入可乐
加入生抽、老抽，再加入过面的可乐，盖上盖子焖煮。
焖煮片刻后，看到汁水明显变少后，翻炒收汁上色
开动！