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菠菜蘑菇鱼片粥(2/7)
煮好一锅白米粥
菠菜焯水切小段，鱼片加一点盐、料酒、蛋清、生粉腌制15分钟左右，蘑菇切片
白米粥加入蘑菇片煮5分钟左右
加入毛豆和玉米粒煮5分钟左右
加入腌制好的鱼片，注意划开，防止黏在一起（我用的是龙利鱼，白色鱼肉，倒进去就看不清楚了）
加入切小段的菠菜煮开，加盐、白胡椒粉、香油调味
我因为特别喜欢胡椒粉的味道，所以在吃的时候一般还会再撒一点