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4分钟速成！蒜蓉粉丝蒸素菜，比海鲜还香~(6/10)
锅中倒油，油热倒入蒜末和红辣椒，炒出香味。
倒入生抽、白糖、蚝油、盐，翻炒均匀后关火，盛出备用。
丝瓜去皮，斜刀切成厚片。
丝瓜在盘中放一圈，在上面放一些粉丝，剩下的粉丝放在中间。
将炒好的蒜蓉连汤汁一起浇在粉丝上，再倒入适量水。
盖上保鲜膜，用牙签扎小孔。
放入光波炉中，加热4分钟。
淋上一些热油。
撒葱花装饰即可。
粉丝一定要泡软，摆盘时可以先在手指上绕圈，这样造型更好看哦。丝瓜也可以用其他食材代替，感兴趣的小伙伴快试试吧~