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#巨下饭的家常菜#炸鸡排(5/9)
鸡小胸洗净去筋膜
放料酒，酱油，盐，黑胡椒粉，淀粉，油，拌匀，腌制30分钟
准备好面包糠
水淀粉
蛋液
取鸡胸肉，先沾一层水淀粉，再沾一层蛋液，最后沾一层面包糠
两面煎到金黄
全部做好了
巨香