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烤牛奶(10/11)
250毫升牛奶里加入10克糖（我用了10克，喜欢甜的可以增加糖的用量）
加入1汤匙奶粉
加入25克玉米淀粉
加入1个蛋黄拌匀
过滤到奶锅里用中火边煮边用蛋抽搅拌
微微冒泡时加入1片芝士片继续搅拌
直至冒大泡到图片这种浓稠的糊状即可
倒入碗内稍微弄平放凉后送入冰箱冷藏30分钟左右定型
取出切块放入烤盘表面刷上蛋黄液
放一点奶酪碎，送入预热好的烤箱190度烤10左右（到表面微黄就行，具体视自家烤箱的情况来定）
稍微凉凉后，外皮酥脆内里棉软的口感真的很好吃