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简单快手的麻辣粉丝煲(2/19)
准备食材 80g粉丝 20g海带丝 70g豆干 20g牛肉末 （用5g料酒 3g盐腌制） 10g食用油 10g红油 15g豆瓣酱 10g麻辣火锅底料 5g酱油 10g耗油 15g香菇 3片午餐肉 一个迷你肠 一个蟹排 两个鱼丸 一颗小白菜 五片娃娃菜 两个小米辣 10g蒜苗末 10g香菜末 600ml开水
倒入食用油煎豆干，煎至金黄捞出备用
留底油放牛肉末豆瓣酱，红油和火锅底料炒匀
留底油放牛肉末豆瓣酱，红油和火锅底料炒匀
留底油放牛肉末豆瓣酱，红油和火锅底料炒匀
留底油放牛肉末豆瓣酱，红油和火锅底料炒匀
加入5g酱油
加入10g耗油
加入600ml开水
加入15g香菇
加入80g粉丝
加入鱼丸，香肠，蟹排和午餐肉
加入20g海带丝
加入五片娃娃菜
加入一颗小白菜
加入10g蒜苗末
加入10g香菜末
加入两个小米辣
咕嘟咕嘟6-10分钟就好啦