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冷素面(2/11)
20克小鱼干,加入600毫升纯净水
放入冰箱冷藏半小时, 水和鱼干一起倒入高压锅,压12分钟
倒入1勺芝麻油
半勺盐和少许鸡精
加少许蒜泥。放凉后放冰箱冷藏1小时
把过滤好的汤汁倒入碗里
放入冰箱冷藏半小时
水煮沸后放入150克素面
中火煮两分钟
捞出放入冰水
加入自己喜欢的配菜即可