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素食 02｜秋葵拌豆腐(2/8)
豆腐冲洗一下，放入蒸锅中，蒸10分钟。
秋葵洗净，放入锅中，焯熟。（可以整个焯熟再切段）
秋葵、香菜分别切段；青椒、小米椒洗净，切碎。
小碗中倒入六月鲜特级酱油、清香米醋、香油、盐，调成味汁。
材料准备好了，准备淋酱汁
将秋葵段、香菜段、青椒碎、小米椒放在豆腐上。淋上酱汁。
一缕葱香
软绵的豆腐与秋葵清香交织，才发现秋葵的口感如此别致，豆腐也是如此的滑嫩。