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不用烤的月饼~夹心冰粉月饼(3/9)
碗中倒入100g水晶月饼预拌粉和135g水，搅拌均匀
倒入85%麦芽糖浆，搅拌均匀
准备好的硅胶模具刷上一层油
混合好的预拌粉倒入模具1/5的高度
中火蒸煮5分钟
蒸好后取出放上喜欢的馅料
灌满浆糊
中火蒸煮10-15分钟
冷却后放入冰箱冷藏半个小时，即可脱模