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#我的养生日常-远离秋燥#凉拌苦瓜(2/3)
苦瓜一剖两半,去除中间的内瓤。切片盐水中浸泡10分钟
放入开水锅中焯水2分钟捞出过凉水。蒜切沫,红辣椒切细丝。
加入醋,生抽,糖,香油翻拌均匀装盘,最后淋上蜂蜜即可。