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#一周减脂不重样#少油梭子蟹蒸蛋羹(4/12)
梭子蟹季节，又大又肥，价格不贵，36元／斤，2只不到1斤，32元
解绑洗刷干净
宰杀去腮处理干净，等放入姜片，葱白入锅蒸大伙先蒸3分钟
蒸蟹的汁加在蛋液里
蛋液里再倒入碟里蒸，嫩滑的蛋里有去腥的姜水，还蟹的鲜味
切点陈村粉放入蒸碟里，一起再蒸3分钟，
全部熟了加点葱花
淋上蒸鱼酱油
一道超鲜美的梭子蟹蛋羹就做好了
陈村粉软滑饱腹
蛋羹鲜美嫩滑
梭子蟹肥美多肉，一道超完美的少油健康菜。