#我的养生日常-远离秋燥#咸蛋黄一口酥(6/11)
黄油室温软化到用手戳下去,不要太软
加糖粉混合均匀
分次加入常温的鸡蛋液
两个咸蛋黄压碎,如果有耐心可以过筛一下
把所有粉类放盆里,加入黄油混合物,搅拌搅拌均匀
我是用打蛋器均匀,
因为室温天气热,我放冰箱冷藏了一会儿,如果天冷,就不需要冷藏
拿出来,取10克每个搓圆压一下
均匀的放入烤盘
表面刷上蛋黄,放进预热好的烤箱,上下火170度烘烤25分钟。
表面金黄即可食用。