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#巨下饭的家常菜#一口难忘的秘制香煎五花肉(
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五花肉洗净切0.5厚的肉片,加入盐+姜粉+黑胡椒粉
然后加入料酒➕生抽➕蚝油,抓拌均匀以后密封冷藏腌制1小时以上
平底锅小火加热,直接放入腌制好的五花肉,煎至两面金黄即可
外酥里嫩的秘制五花肉就做好了,绝对让你一口沦陷