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#我的养生日常-远离秋燥#糖醋莲藕芦笋(9/11)
准备好莲藕削皮待用、芦笋削去外皮待用。
莲藕切片待用。
芦笋斜刀切段儿待用。
准备些蒜末。
锅中倒入油,加热至五成热,放入花椒粒、蒜末爆香。
放入藕片翻炒均匀。
放入芦笋翻炒均匀。
准备料汁,放入盐、白糖、蚝油、米醋、淀粉,倒入水拌匀,倒入锅中。
翻炒入味后,收汁出锅了。
酸甜鲜香的糖醋莲藕芦笋就上桌了!
清爽脆嫩,吃多少都无压力!