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#我的养生日常-远离秋燥#煮葡萄汁(3/7)
葡萄放盐、少许面粉浸泡10分钟,然后冲洗干净
洗净的葡萄放入不粘锅中,不加水、不加水!直接开小火煮
煮的过程中用硅胶铲来回翻动
葡萄一遇热很快就爆皮了,就有葡萄汁渗出不用担心糊锅
这是煮了有5分钟的样子。这个状态就用硅胶铲挤一下让葡萄更快出汁,没有大颗粒的葡萄时就可以关火了
用滤网把煮好的葡萄汁过滤一下
满满一瓶,放冰箱冷藏口感更好!