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#巨下饭的家常菜#印度奶油鸡下饭味道层次丰富你一定要试下(
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腌鸡肉:鸡肉切成3-4厘米滚刀块或丁,放盐,一勺印度奶油鸡调料,两大勺酸奶,姜碎和蒜碎腌制一小时左右。
热锅放些橄榄油,下腌好鸡块炒熟。
炒鸡块的底油,放入洋葱碎,西红柿碎,黄油(因为要进入果汁机打碎所以洋葱西红柿切什么块都可以)放半勺糖,翻炒后,放入腰果,翻炒后倒入果汁机打碎。
打碎后放回锅里,放上剩下的奶油鸡调料,鸡块和淡奶油拌匀炖5分钟出锅配白米饭