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早餐 | 酥皮苹果派(3/16)
苹果去皮切丁
黄油锅内融化
倒入苹果丁
加入白砂糖
淀粉20g与水100g混合搅匀
倒入苹果丁内，翻炒均匀
派盘内放入手抓饼填满
手抓饼上均匀戳洞
铺入苹果馅
手抓饼切条，横竖交叉放，一层在上一层在下
打入一个蛋黄，用笔刷沾取均匀的涂抹在手抓饼上
涂抹均匀
上下火190度20分钟出炉晾凉
酥酥脆脆
奶香、果香、麦香，绝了！