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芝士焗大虾(5/6)
把蒜末用黄油炒出香味备用，大虾开背去虾线切开弄平整，然后再用刀横切几刀别切透，这是防止烤的过程中虾弯曲，用料酒和盐腌制10分钟，腌制好后放上炒好的蒜末。
再放上芝士
再放上青红辣椒
烤箱180℃预热好放入大虾上下火烤10分钟。
香味满屋了烤好了。
装盘就可以享用美食了。