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黄瓜皮蛋汤(
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准备材料
材料加工
少量猪油,烧热后放入蒜粒和皮蛋,中小火炒两分钟。
加入清水和生姜片大火煮开
煮开后再煮一会,汤白白了
水开后加入黄瓜,中大火煮三分钟(再次烧开后再煮一会),放盐,鸡精,一半小葱。
装盘后再放另一半小葱~好喝~