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豆腐麦乐鸡块(6/7)
先把鸡胸肉和洋葱切成小块，倒入料理机，一起打成细腻的鸡肉泥。
将30g玉米粒切碎。
戴上一次性手套，将100g嫩豆腐捏碎。 尽量选择嫩一点的豆腐，不要用不易成型的内酯豆腐。
加入拌好的鸡肉泥、玉米丁和20g玉米淀粉（生粉），用筷子朝一个方向搅拌，一直搅拌到肉泥发粘的状态，这样吃起来口感是最棒的。
接着取适量肉泥，整理成方块状。
平底锅热锅少油，把肉泥放入，小火煎至两面金黄即可。
不用油炸，好吃不胖的低卡麦乐鸡就做好啦！大人可以搭配蕃茄酱或甜辣酱一起享用哦～