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青椒木耳炒鸡蛋(
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青椒洗净切块,木耳泡发绰水两分钟,葱姜蒜切碎,鸡蛋打成蛋液
鸡蛋先炒碎盛出
油热放入葱姜蒜爆香
再下入绰过水的木耳,
再放入青椒块翻炒
最后放入鸡蛋碎一起翻炒
最后放入适量耗油老抽盐鸡精白糖
装盘盛出
配上煮的大米白芝麻粥,绝了。