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#我的养生日常-远离秋燥#萌萌鸡时蔬披萨(5/20)
面团所有食材全部混合，揉到可以拉出手套膜。
放在温暖处发酵成2倍大小就可以了。（或是冰箱冷藏过夜）
牛肉洗干净，切成末。
番茄用刀简单划十字，然后用热水烫一下，去皮，然后切丁。
锅中放入油，油热后加入洋葱末、大蒜末炒香。
加入牛肉末翻炒均匀。
加入番茄末和番茄酱翻炒。
放入盐、黑胡椒粉，调味收汁。
醒发好的面团，均匀的分成4份，排气滚圆，盖上保鲜膜松弛15分钟。
每个小面团再分出2个5克的面团，做小鸡的翅膀。
大面团擀成巴掌大的蛋形面团，中间的区域压薄并用牙签戳出小孔。
放入烤盘，用清水粘上小翅膀。
在压扁的中间涂上披萨酱。
撒上青豆玉米粒等食材，用玉米粒装饰城小鸡的嘴巴，红椒装饰城头冠。
撒上芝士。
烤箱180度烘烤12分钟。
成品。
成品。
成品。
成品。