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#我的养生日常-远离秋燥#胭脂桂花藕(9/12)
食材:莲藕一节
紫甘蓝叶二张
莲藕洗净去掉外皮,切片。
锅中放适量清水煮沸后,放入藕片,加一勺味达美 柔香米醋,再次煮沸后转小火煮2分钟。关火取出莲藕备用。
紫甘蓝洗净切块,放锅中加适量清水。
煮至清水变色。
将紫甘蓝汁水倒入乐扣保鲜盒中。
加一勺味达美 柔香米醋就变成漂亮的胭脂色了,再加二勺蜂蜜和二勺桂花蜜,调成胭脂桂花蜜汁。
放入烫好的藕片,放冰箱冷藏二小时左右 让藕片上色
这是泡了三小时的藕片。
清脆爽口的胭脂桂花藕喜欢吗?喜欢就赶快动手做起来吧!
用到的调料:味达美柔香米醋,蜂蜜,自己酿的桂花蜜,没有桂花蜜就多加点蜂蜜,摆盘时撒上少许干桂花。