安装App
#巨下饭的家常菜#大救驾(炒饵块)(2/6)
准备几个笨鸡蛋,两卷饵块(又名大救驾),没有用年糕也行
1.把饵块(年糕)切成薄薄的小块,可以四边形也可以三角形 2.把葱和小白菜洗干净 3.准备两个可爱的番茄,剥皮,切成丁或片 4.把鸡蛋用筷子或者打蛋器调一下 5.把火腿肠斜切成片,也可以用腊肉切成丁和现成肉沫。
1.热油,把调好的鸡蛋下锅煎好。 2.把干辣椒,糟辣椒,西红柿,火腿肠,葱,蒜蓉或者大蒜片放入锅中炒拌,最后放切好的白菜。
饵块用清水洗一下,滤干水然后下锅炒拌。饵块熟了放点酱油就行。
自制一碗青龙过海汤
成品