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黄桃奶油舒芙蕾(1/12)
准备好食材备用
蛋清倒入容器中加入柠檬汁和二分之一糖粉打发
打到定型后加入剩下的糖粉
再加入低筋面粉打发至硬性发泡
移到铺有硅油纸的烤盘上整理一下
送入提前预热好的烤箱上下火160℃烤25分钟
打发一点奶油不要太多了 不然会腻 打发的时候加一点糖粉
打发到这个状态就好了
舒芙蕾烤好后取出 金黄色的太诱人了
表面涂抹上一层奶油 喜欢吃奶油的可以多涂抹一些
表面放上黄桃丁 用薄荷叶装饰一下 一份儿精致的黄桃奶油舒芙蕾就做好啦 可以当做下午茶甜品 也可以当作早餐 颜值非常高
用黄桃一共做了三样甜品 黄桃蛋挞和黄桃土司布丁也很好吃 教程在前面两个已经发布了 可以参考一下哦