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腐竹杂烩(13/14)
腐竹泡好，捞出，洗一下
准备一些自己喜欢的食物
金针菇撕开洗净，娃娃菜叶洗净切小片
胡萝卜和午餐肉不容易炒熟，所以切小丁或小片
香料有大葱，小米辣和蒜
加酱油、白糖、淀粉、鸡精、蚝油调一碗料
调料加生水，搅拌
起油锅
加香料爆炒一小会
按食物的易熟程度，依次加入，胡萝卜、午餐肉、腐竹（5-8分钟）、白菜和金针菇，没加一个食物就搅拌均匀
加腐竹
加白菜金针菇，然后加辣椒面和胡椒粉，加之前的一碗调料（可以多勺点水）
搅拌，然后闷五到六分钟，感觉没熟可以多闷一会
最后就做好啦