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可乐鸡翅(1/10)
鸡翅用料酒和生抽姜腌制10分钟左右
腌制时间准备辅料
开火下姜油一起烧开（可以放姜片在鸡翅下面防止鸡翅粘锅）
放入腌制好的鸡翅煎至两面金黄
煎好倒入500ml可乐
烧开放入小葱结大火10分钟
撇去浮沫
放入老抽上色
大火15分钟后捞出姜和小葱结，用小火收汁到这种状态
出锅装盘