双椒炒鸡丁(2/7)
鸡肉用1勺生抽，1勺料酒，1勺淀粉，一点黑胡椒揉均匀，腌15分钟。（我用的是鸡胸肉，因为减肥，我们家鸡胸肉都是100-120g/包分装好的。如果你喜欢鸡腿肉，我觉得也都可以，反正这么腌一下鸡胸也挺嫩的）
尖椒切丁
小米辣切丁
起锅热油把腌好的鸡丁炒到变色，盛出
蒜末、尖椒、小米辣翻炒一下
把鸡丁下进去，加1勺蚝油、2勺生抽调味。（减肥忌吃的太咸，所以都有2勺生抽了，鸡肉又腌过，而且本身辣椒很带感，我是觉得就别加盐了。）
起锅盛出来，就这样啦！超辣！超下饭！不能吃辣别挑战！