洋葱炒牛肉卷(
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冻牛肉切成薄卷。
加入一勺料酒,适量盐,黑胡椒,,生抽,老抽稍微腌制五六分钟!
腌制好的牛肉卷加少许淀粉,薄薄的裹上一层。
锅里放少许油,加热翻炒牛肉卷,差不多快熟时,倒入洋葱翻炒。再在洋葱上加点料酒,,老抽,蚝油,炒熟出锅!
产品出锅喽!