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柚子糖(3/3)
把柚子肉切成丁丁，然后用大火煮软到透明状，起锅放入冷水洗4-5次，在拧干水！
用300ML水把冰糖融化后加入柚子肉，让柚子肉吸饱水，然后等水干后小火炒至粒粒分明，一定要不断翻动，小心糊了！
我用的是黄冰糖，所以是黄色，如果可以，能使用单晶冰糖或者白砂糖，应该会好点！