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快手菜:荷兰豆炒腊肠(
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腊肠直接切片,大蒜切片
荷兰豆焯水断生即可捞出,水里要加入几滴油,这样放一会儿还是翠绿的
锅里加油微热后下蒜瓣小火炒香
加入腊肠炒熟
再下焯水后的荷兰豆一起大火翻炒几下,加入盐调味即可出锅