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营养鸡腿+蒸米饭(2/6)
三只鸡腿儿 改花刀后冷水下锅 ，带入➡料酒 姜 葱段 调去浮沫 ，然后煮一会儿 ，表皮变色 ，捞出冷水洗几遍 ，
锅内放油 把鸡腿放里面 煎至两面焦黄 ， 把大料 香叶 ，桂皮 葱段 姜 ，白糖，放进去炒出香味儿 ， 然后加入耗油 ，冰糖老抽酱油
加入适量的水，水开后放盐
加入这些材料(不放也可以哦⊙∀⊙！) ，大火煮15~20分钟
然后小火收汁
米饭在做鸡腿之前就一起蒸上，婆婆来了着急开饭，成品图没拍，超美味哦，汤拌饭哈哈