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手抓饼做【烤肠毛毛虫】(
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准备食材
用叉子在烤肠上扎孔
放入微波炉加热1分钟叮熟。
将软化的手抓饼卷起
盘起来
正反两面都撒少许面粉防粘
擀成牛舌状
撒上芝士、肉松,放上烤肠。
尾部剪几刀
卷起来,刷上蛋黄液,撒上黑芝麻。
放入预热好的烤箱中下层,180度烤20分钟左右。
成品图~
表皮酥脆,可以拉丝哦~