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#巨下饭的家常菜#西红柿炒鸡蛋(10/14)
西红柿对半切开 去蒂
切成块 备用
大葱 切成葱末
碗中打入鸡蛋
充分搅散
搅散的鸡蛋 炒熟 盛出备用
炒锅烧热 下葱末爆香
下入西红柿翻炒
西红柿炒出酱汁
放入鸡蛋 翻炒均匀 使鸡蛋吸满西红柿汁
加1勺白糖 炒化
白糖炒化 关火。撒入食盐
用锅内的余温翻炒使食材入味
出锅 装盘 ✅完成✅