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要想五香盐水花生煮得好,这两步少不了!(
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将新鲜花生洗净~沥干水分备用
加入三勺盐抓拌均匀
腌制三小时左右(这一步可以让花生煮的时候更好入味哦)
准备适量的八角桂皮香叶、干辣椒、花椒、干果皮备用
锅内加入适量水,放入我们腌好的花生和准备好的香料
煮一小时左右(根据花生大小和成熟度可自己调节时间),之后关火将花生在水内浸泡20到30分钟(这一步也非常关键哦!)
装盘
成品
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