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#我的养生日常-远离秋燥#凉拌手撕鸡(
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准备原料。
锅里放冷水,放葱姜和鸡腿,水开后煮15分钟。
配菜切丝。
碗里放酱油、蒜末、糖、醋、香油。
拌匀备用。
鸡腿捞出,晾凉后撕下鸡肉。
放配菜,倒入料汁。
拌匀,即可享用。