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葱香小饼干(1/4)
1.碗里打入鸡蛋，加入葱花、油、酵母、小苏打 搅拌均匀。 面粉筛入鸡蛋液揉成面团，盖保鲜膜发至两倍大。
2.将发好的面团拿出来排气，擀成薄片，用模具压成喜欢的形状。没有模具的，也可以直接刀切成方形或者用瓶盖子压。
3.边角料重新收起来重新擀面压模，用餐叉叉些小孔防止变形，收集边角料要小心，不然容易把压好形状的扯到搞变形啦
放进预热好的烤箱里，温度180℃烤15-20分钟，根据自己家烤箱温度调整，香喷喷的葱香小饼干就好啦。