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凉拌杏鲍菇(0/8)
准备食材。蒜拍碎切末，杭椒切段备用。
杏鲍菇用刮皮刀刮成薄片。
锅里水烧开，放入杏鲍菇煮7分钟左右，煮好后捞出，放凉后挤去水分备用。
碗里放蒜末，葱白，白芝麻，干辣椒，浇入烧开的热油。
加入两勺六月鲜轻盐酱油，一丢丢白砂糖，拌匀。
将做好的料汁淋在杏鲍菇上，拌匀。
撒一点葱花，杭椒段，装盘。
这道菜口感鲜嫩，香辣开胃。